Друг и соратник патриарха Фотия (сохранилась их переписка). Вместе с ним отправился в ссылку. Был диаконом и хартофилаком храма Св. Софии. Георгию принадлежат церковные песнопения и службы, множество гомилий. Как правило, он писал на богородичные темы. По-видимому, он принимал непосредственное участие в появлении праздника Введения во храм.